品牌理念
Brand Concept
我们执着的追根溯源,只为还原传统酱酒本味 祖祖辈辈生长在赤水河畔的茅台人,深谙酿酒所需条件。
集萃了几代酱酒酿酒师的集体智慧和对于枸酱香型的特殊理解
连同酿酒世传配方、贮存多年的原浆陈酿、窖池与窖泥、酒曲、制曲设施设备、存储的容器、水样、种子
以及核心产区独特的气候与土壤,还有高粱种植地周边植物物群等等…
所有一切得天独厚的条件,成就今天我们对于历史上的酱香白酒的完美复原。 我们坚信做好老祖宗留下来的,原本就是最好的。
师著
Wine Master
特邀几代茅台镇传统酱酒大师领衔酿造团队,继承和发扬酱香型白酒的坤沙古法酿造技艺,
并积极以新科技大量投入研发,不断改进酿造和融合现代管理的科学化、标准化以及产业化水平
酱香型白酒,越是老酒就越是珍贵,酒味更纯净醇厚
原址老号为塑造酱香老酒制定了严格的标准,坚持所有当年新酒装瓶窖藏封存至少3年后才开仓进入市场
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